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Choisir un produit en céramique

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Choisir un produit en céramique

Chose importante à savoir quand on achète un produit en céramique quel qu’il soit (carrelage, assiette, produit artisanal, artistique, industriel…).
Certains amateurs, industriels, potiers-céramistes, utilisent de la porcelaine ou/et du grès mais sous-cuisent leur pièce par méconnaissance technique, pour économiser leur consommation d’électricité ou de gaz, ou tout simplement car ils ne possèdent pas de four céramique capable de monter à une température aussi importante (autour des 1300°C pour la porcelaine).
Amateur, industriel, potier-céramiste: si vous passez par ce blog: par pitié cuisez vos pièces aux températures préconisées par votre fournisseur: elles sont inscrites sur le paquet d’argile.Un exemple: si vous achetez une porcelaine (véritable avec kaolin) cuite à 980°C au lieu de 1250-1320°C, vous achetez une pièce très fragile, dite sous-cuite, qui n’a pas les propriétés d’une porcelaine vitrifiée.

Vous achetez en fait un « dégourdie de porcelaine » (terme qui désigne la première cuisson des pièces en porcelaine à 980°C avant émaillage et deuxième cuisson autour des 1300°C).
Si vous achetez une pièce en grès sous cuite (autour des 980°C) la pièce ne sera pas vitrifiée et donc moins solide qu’une autre pièce en grès.

Bref en tant que client quand vous achetez une céramique, que ce soit du carrelage, une assiette, un produit artisanal, artistique ou industriel, retournez toujours la pièce toucher le tesson.

– Poreux comme une tuile = faïence. Demandez quel est le type de céramique, si on vous répond grès ou porcelaine, vous avez devant vous un produit très fragile et de mauvaise qualité.
Si on vous répond faïence, sachez que celle-ci a des qualités aussi: une palette de couleurs plus large, non gélif, parfait pour l’extérieur
Les tomettes ont du charme et ont la qualité d’absorber une part d’humidité, dans le sol par exemple, et sont souvent moins chères.

-Tesson dur et imperméable, dur comme une dent: vous avez devant vous une porcelaine ou un grès, un produit plus solide, non poreux, souvent plus cher.
La raison? Une température de cuisson plus haute, donc plus chère à produire, et surtout pour la porcelaine un pourcentage de déformation, de fissure beaucoup plus élevé que n’importe quelle autre produit en céramique.

Bref un pourcentage de perte élevé pour les artisans ou industriels, ce qui justifie amplement le fait que vous payez un produit en porcelaine plus cher que n’importe quel autre produit en céramique.

DSC09327Galet en céramique en vente ici: http://www.alittlemarket.com/art-ceramique/fr_galet_dentelle_galet_blanc_dentelle_galet_porcelaine_dentelle_porcelaine_galet_poetique_cailloux_dentelle_-13487003.html

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Fragile comme de la porcelaine, un éléphant dans une boutique de porcelaine

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« Fragile comme de la porcelaine, un éléphant dans une boutique de porcelaine »:

« Porcelaine: Nom donné aux pâtes vitrifiées cuisant à une température supérieure à 1250°C, dont la partie argileuse est essentiellement composée de Kaolin »

Il existe bien d’autres définition, celle là me vient de mon professeur de chimie de la céramique.
Si vous faites des recherches sur la porcelaine vous trouverez une quantité de définitions et de recettes. (porcelaine tendre, porcelaine sans kaolin, fausse porcelaine, bona china: elles n’ont pas les mêmes propriétés que la véritable porcelaine, celle qui contient du kaolin)

Contrairement aux idées reçues, à épaisseur égale la faïence est plus fragile que la porcelaine.
En effet le tesson de faïence reste poreux après cuisson, contrairement au grès et à la porcelaine qui ont un tesson solide et non poreux après cuisson.
De manière générale plus la température de cuisson est haute plus l’objet sera solide.
On me pose souvent la question par rapport à la fragilité.
Je travaille principalement le grès et la porcelaine véritable que je cuis à 1280°C et qui sont donc dans la famille des céramiques moins fragiles que des produits en faïence.

La fragilité des produits en céramique dépend aussi d’une autre variable: l’épaisseur. Un objet très très épais en porcelaine est difficile à casser, même avec un marteau, alors qu’une assiette en porcelaine translucide de finesse est beaucoup plus fragile.
Effectivement si une pièce tombe par terre sur un sol dur, en fonction de l’angle la pièce peut se briser, il y a surtout là une question d’angle et de violence du choc, et donc de chance!
Je ne pourrais pas vous garantir la durée de vie de votre bijou ni d’aucune pièce en céramique, j’ai moi-même des objets en céramique en héritage de mon arrière-grand-mère qui sont toujours intacts, et d’autres que je casse bêtement à la sortie de mon four.

A part la casse, la céramique ne craint pas grand-chose, elle semble à l’épreuve du temps. On a retrouvé des objets en céramique datant de plusieurs millénaires avant JC en parfait état, comme s’il étaient juste sortis de leur four!

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C’est quoi la céramique?

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C’est quoi la céramique?

La céramique: terme général qui englobe tout produit manufacturé à base d’argile et cuit à une température d’au moins 600°C.
Faïences, grès, porcelaines, mais aussi tuiles et briques appartiennent à la famille de la céramique.
Les premiers indices d’utilisation de la céramique datent du paléolithique (29.000 avant JC), son utilisation domestique apparaît au néolithique (10.000 av. JC), la céramique est un marqueur culturel, qui témoigne de l’art de vivre de civilisations entières.
Contrairement à ce que certains peuvent écrire, la comparaison entre la céramique et la porcelaine ne veut strictement rien dire car la céramique est un terme général qui englobe l’ensemble des produits manufacturés à base d’argile, et la porcelaine fait partie de cette grande famille.

Pour faire simple, Il y a deux grandes familles dans la céramique :

les pâtes poreuses:
-faïences (cuisson aux alentours de 980°C), le tesson (épaisseur de tranche) reste poreux (comme une tuile par exemple)

Les pâtes imperméables:
-Grès et porcelaines (cuisson aux alentours de 1280°c), le tesson devient imperméable (dur comme une dent)

Bien sûr chaque céramiste, potier, industriel, manufacture, a ses propres recettes et donc des températures de cuisson différentes.

 

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